한 때 웰빙열풍이 전국을 강타한 적이 있었다. 그러면서 자연스럽게 운동에 대한 국민적 관심 또한 증가했다. 다이어트 또는 근육량을 늘리는 운동이 유행하면서 운동을 위한 식단 역시 꾸준히 관심을 받고 있다. 단백질 쉐이크라고 불리는 프로틴 보충제를 복용하면서 운동을 병행하기도 하고, 닭가슴살이 운동하는 사람에게 도움이 되는 음식이라는 것은 이미 널리 알려져 있다. 우리나라 전체를 봐도 가장 많이 소비되는 육고기 중 하나인 닭고기, 그 중에서도 건강한 운동을 위해 많이 먹는 닭가슴살이 왜 운동과 건강에 도움이 되는 음식인지 몇가지 이유를 알아보는 시간을 가져볼까 한다. 닭가슴살 닭가슴살은 닭의 양날개 사이의 가슴을 뒤덮고 있는 근육부위이다. 뼈를 포함하지 않고 살코기의 양이 많기 때문에 먹기 좋다. 지방이 ..